Agriturismo Locanda Nido d'Aquila

Finalmente i primi di settembre siamo riusciti a pranzare qui, un posto meraviglioso a Castrovalva, con una splendida vista sulla Valle del Sagittario! Prodotti tutti locali, preparati e impiattati con grande maestria. Non si fa un semplice pranzo ma un’esperienza, un percorso di sapori di alto livello. L’ambiente è semplice e accogliente come casa, perché si sta davvero in una casa! Tutto il personale è molto preparato, attento e premuroso, e Davide e la sua famiglia sono persone fantastiche, molto umili e di cuore! Cinque stelle son poche!

Esperienza bellissima, piatti fantastici, servizio ottimo, cura del dettaglio e spiegazione dei piatti esaustiva. Ambiente accogliente e di casa. A fine servizio Davide è passato in sala per chiederci come fosse andata l' esperienza e per raccontarci un po' di storie. Sicuramente da provare e da tornarci. Fantastici! A presto.

Eccellente esperienza! Accoglienza cordiale con un gradevole intrattenimento, in vari momenti del pranzo, del grande Mario. Camerieri professionali, gentili, sorridenti e disponibili. Dalla prima a l’ultima portata e’ stata un esplosione/scoperta di sapori e sensazioni avvolgenti. Grande applauso finale allo chef Davide Nanni che si è reso disponibile nel raccontarci le sensazioni e i motivi della nascita dei suoi piatti. Esperienza da consigliare e assolutamente rifare. Complimenti!!

Se potevo dare più di 5 stelle l’avrei fatto.|Il servizio è stato eccellente, personale gentile e disponibile. Il cibo non ci sono parole per descriverlo, era tutto di alta qualità e presentato tutto benissimo, una lode soprattutto ai salumi e formaggi e al dolce che era squisito. |Lo ched Davide è una persona di cuore, gentile e dall’animo che non se ne vedono più in giro, ama quello che fa, c’è passione nei suoi piatti. Continuate così. Spero di poter tornare presto.

Esperienza bellissima, piatti ricercati, materie prime eccezionali e del luogo. La preparazione è curata nei minimi dettagli ed ogni piatto è un'esplosione di sapori. Davide è uno chef eccezionale ed una persona genuina e legata alle sue origini con cui abbiamo avuto il piacere di parlare a fine pranzo. Consigliatissimo.

Abbiamo pranzato presso questa “locanda” avendo prenotato con largo anticipo data la richiesta elevata. Percorso degustazione composto da 7 portate, che ci hanno fatto rivivere in chiave rivisitata e modernizzata (qualità elevatissima) i sapori che ricordano quelli delle nostre nonne. Bravo chef Davide, complimenti a tutto lo staff

Esperienza assolutamente soddisfacente dall’alto valore sensoriale. Piatti molto buoni e raffinati e di ottima qualità con prodotti locali e a km zero. Servizio ottimo, ho apprezzato le spiegazioni delle portate da parte dei camerieri e il saluto finale dello chef Davide Nanni!|Consiglio, parcheggiate sulla strada di accesso al paese, perché questo sorge su un costone di roccia e non dispone di spazio per le auto

Dopo una visita al paesino Castrovalva chiedo un tavolo al ristorante. Il cameriere mi chiede se avessi prenotato io gli dico di no, quindi lui mi dice che sono pieni, nonostante all' esterno avessero un tavolo vuoto e non preparato e che io indico come possibile soluzione, ma nulla non si può! il tavolo era senza tovaglie e stoviglie. Vado via dispiaciuto per non essere stato accolto. Dopo una mezz'oretta ripasso davanti al ristorante e vedo che lo stesso cameriere si appresta a preparare quel tavolo vuoto andando a recuperare tovaglie e altre cose addirittura in bici, facendo poi accomodare gente arrivata dopo di me. Sinceramente questo comportamento oltre che incomprensibile lo trovo per niente corretto e professionale. Grande delusione