Podere Castorani Srl

Bellissima location, curata nei dettagli, elegante e dal design moderno. L’esperienza è stata completa e ben organizzata, con la visita alla cantina e la degustazione guidata. La degustazione da 35 € comprende quattro assaggi di vino, abbinati a prodotti locali di qualità. Vini eccellenti e staff competente rendono l’esperienza assolutamente consigliata!

Appena arrivati siamo subito rimasti incantati dalla struttura, elegante e innovativa! Lo staff è gentile e cordiale. La camera è una cosa pazzesca, oltre alle due vetrate che la rendono luminosa e le tende che si aprono da sole ci hanno stupito. Poi non ci era mai capitato il bagno a vista sulla stanza, è stata una cosa che ci è piaciuta tantissimo! In più, il relax di cui si gode già solo nello stare lì e nello svegliarsi immersi nel verde, meraviglioso! Già questo merita le 5 stelle. La degustazione: Mattia, persona gentile, preparata e ospitale, ci ha fatto fare il tour della cantina e delle vigne, spiegandoci tutta la storia e il lavoro che c'è dietro la produzione dei loro vini a dir poco favolosi. Quelli che abbiamo assaggiato erano un connubio perfetto tra gusto e piacere di bere. Quello che ci è piaciuto di più è l'Amorino, ma gli altri non sono da meno. Unico rimpianto, aver preso solo due bottiglie da riportare a casa. Tornassi indietro ne prenderei tante altre per quanto è buono! Super consigliato!

Un'esperienza indimenticabile! Abbiamo avuto la fortuna di incontrare di persona Jarno Trulli e ammirare la sua storica Lotus e questo ha reso la visita alla cantina ancora più speciale. La passione e la competenza di tutto lo staff si percepiscono in ogni sorso dei loro pregiatissimi vini. ️ La degustazione è stata un viaggio sensoriale tra i sapori autentici dell'Abruzzo con una guida che di certo rappresenta un valore aggiunto per l'azienda, Mattia. Imprescindibile la visita alla cantina rigorosamente da effettuarsi prima della degustazione per apprezzare al meglio il risultato di un lungo lavoro. Mattia ci ha accompagnato in tutto il percorso della produzione, condividendo aneddoti e peculiarità. Il panorama mozzafiato sulle montagne ha completato un quadro perfetto. Un posto da non perdere per gli appassionati di vino e di motori!

Vista mozzafiato sulle colline eccezionale accoglienza e disponibilità da parte di tutti. chiarezza e professionalità nel giro che abbiamo fatto nel podere.attrezzature rispettose della tradizione e nello stesso tempo all' avanguardia per la ricerca di un vino e un prodotto sempre migliore.ho piacevolmente ammirato la pulizia in tutti i reparti del podere.ottima la degustazione dei diversi e tutti spettacolari vini proposti.un ringraziamento particolare al sig.Enzo artefice di un pranzo eccezionale con cui si sono abbinato gli ottimi vini.

Visitato in occasione dell'evento Cantine Aperte 🍾, Podere Castorani 🍷 si è distinto per l'ambiente elegante e per le strutture moderne. È un piacere scegliere e gustare i vini all'ombra degli ulivi 🌳, circondati dalle vigne 🍇 e, in lontananza, dalle montagne ⛰️. Piacevole il Cerasuolo d'Abruzzo DOC Amorino, con sentori di piccoli frutti rossi, note speziate e cenni di cioccolato; si presenta succoso, fresco ed equilibrato. Una chicca infine poter ammirare la Lotus 🏎 dell'ex pilota di formula 1 Jarno Trulli.

Sono stata in questa cantina in occasione del compleanno di mio marito e devo dire che è stata un'esperienza davvero strepitosa!😍appena varcata la soglia del cancello ci siamo ritrovati immediatamente immerso in un luogo di estrema bellezza😍 sia l'esterno che l'interno di questa cantina è caratterizzato da un design ultra moderno! Tutto ciò che vi circonderà sarà molto curato, la vista spazia sulla majella e sui fantastici vigneti che circondano la cantina insomma l'esterno è davvero molto interessante ☺️Siamo stati accolti da Simona che si è subito dimostrata una persona molto preparata e molto disponibile riguardo ogni nostra richiesta. L'esperienza è iniziata con la visita della cantina sin dal luogo in cui arrivano le uve fino all'imbottigliamento. Simona ci ha spiegato minuziosamente ogni utilizzo di macchinari,ci ha parlato delle vasche di fermentazione e dell' appassimento delle uve. Terminata la visita ci siamo recati nella sala da pranzo per degustare tutta una serie di vini sia di bianchi che di Rossi fino al vino liquoroso. Simona ci ha saputo consigliare benissimo sulla scelta dei vini e ci ha invitati a riflettere su come alcuni vini nonostante facessero parte delle stesse uve cambiassero in base al tipo di fermentazione Da questa esperienza ho imparato molto , persino qualcosa di tecnico, ne sono uscita veramente soddisfatta e ci siamo sentiti veramente a casa sicuramente sarà una esperienza da ripetere? Grazie!

Luogo in cui si respira un aria pura e purificatrice nel quale si vive una felicissima commistione tra l' antico e il nuovo. Elegantissima la moderna struttura che ospita gli uffici dell'azienda e varie sale (c'è anche una sala riunioni con cucina in cui si provano gli abbinamenti, ma dei vini parlerò dopo). La cantina è moderna e felicemente incollata con le vigne che vengono lavorate a brevissimo tempo dalla raccolta. All'ingresso si avvertono immediatamente i sentori di fermentazione, da poco è stato vinificato lo Chardonnay. Qui, come spesso in Francia, il mosto viene fatto fermentare in grandi vasche di cemento, i vini più "importanti" fanno dei passaggi in botti francesi, canadesi e anche russe (queste conferiscono una certa acidità ai vini). Alla degustazione ho provato un vino naturale non filtrato (denominato spontaneo) davvero sorprendente mi ricorda il vino di mio nonno, ma, in questo caso, pulito ed equilibrato. Tipici e di gusto i vini base, sorprendenti e dal grande equilibrio le etichette più importanti denominate Jarno. Gentilissimo Mattia che mi ha presentato questa magnifica azienda. Quando ho acquistato la mia cassa, ho portato con me un po' di Abruzzo. Grazie

Fenomenale !! Location stupenda con stanze realizzate di recente a dir poco da favola, vino PERFETTO, ma la menzione speciale all accoglienza! Mattia in primis, con il signor Enzo, ospite munifico , ed il signor Claudio , impeccabile anfitrione ! Uno staff da mille una notte , per una realtà che più di una cantina , sà di casa 🏡❤️